Si tu inventario te genera dolor de cabeza, es tiempo de poner orden y gestión del mismo.
Seguramente sí tienes un emprendimiento en el que tienes producción de mercancías o la comercialización de bienes una de las preguntas que, te haces es:
¿Cuál es el nivel adecuado del manejo de tus inventarios?; ¿Cómo manejar el nivel de los inventarios?, ¿Cuál es el costo del almacenamiento?.
De entrada te comento que el nivel de los inventarios, no tiene una receta única.
Tu experiencia es la que te puede llevar a definir el mejor nivel.
Aquí te doy algunos elementos que sería importante pusieras en la mesa y te ayude a la toma de decisiones para definir tu propio nivel de tu inventario.
Gestiona tu inventario, pon orden y organización
La gestión del inventario tiene que ver con poner orden y organización en todo lo que tiene que ver con él.
Se trata de elementos internos, pero también de externos, por ello, es importante que antes de tener problemas, que te dé dolor de cabeza, aprendas a gestionar tu inventario,
es decir, poner orden y organización en tu inventario.
El orden y organización del inventario dependen de ti
El manejo de los inventarios, por un lado, tiene que ver con elementos que dependen de ti o de tu negocio.
- Tales como tu capacidad de compra, se trate de materia prima o de productos para su reventa;
- del tamaño de tu almacén, sobre todos si se trata de bienes voluminosos;
- o del costo de la renta del almacén, si es el caso;
- de los requerimientos de tu propia producción, del flujo de movimiento de tu mercancía final, del flujo monetario de tu empresa;
- de la capacidad de tus empleados para mover las mercancías, etc.
- Los elementos externos no dependen de ti, pero debes tomarlos en consideración
Otros elementos a considerar son los que no dependen de ti.
Es decir de las condiciones externas a tu negocio, tal como:
- la movilidad de tus productos en el mercado,
- el abastecimiento de tus productos,
- el tipo de cambio
- o los trámites y tiempo de llegada de tu mercancía cuando se trata de productos del extranjero;
- de la temporada del año,
- de las festividades,
- del clima,
- de la situación geográfica,
- de la demanda de tus productos, etc.
¿Cuál es el nivel a considerar en tu inventario?
Todos estos elementos son muy importantes de tomar en cuenta cuando se trata de medir tu inventario ideal.
Y no puede haber una respuesta única, sin embargo, sería de importancia que de forma permanente hicieras un análisis de tus inventarios.
En el que consideres los elementos tanto, internos como externos, no sólo de momento, sino las implicaciones que tiene ese nivel de inventario que tú estas definiendo.
Esto es están empezando a poner orden y organización de tu inventario
Ejemplo 1
Por ejemplo tener un inventario alto. Te doy algunos ejemplos de ello;
El precio de tus insumos o productos de venta, lo encuentras en oferta en determinado momento y cuentas con el dinero o buscas un crédito para aprovechar la súper oferta.
Te recomiendo que antes que te gane la emoción debieras tomar en consideración:
¿Cuánto tiempo vas a tener en el almacén esa mercancía?,
¿Dónde lo vas a guardar?
¿Cuál es el tiempo de almacenamiento permitirá que la mercancía se conserve en calidad y cantidad?,
Tienes las certeza que tu producto se va a mover.
Ya lo consideraste en el precio final de venta de tu producto, el tiempo que implica el almacenamiento.
Cómo vas a mover tu mercancía, ya tienes planeada una estrategia de venta.
Te has preguntado ¿porqué tu proveedor está bajando el precio de sus productos?
Acaso tiene que ver con la caducidad de los productos, con la temporalidad de la venta, con defectos o baja calidad de los mismos, etc.
Las ofertas son buenas pero, es preciso hacer un análisis previo que arroje verdaderas ventajas para tu negocio.
Ejemplo 2
O por ejemplo cuando te gusta tener siempre mercancías en tu almacén de forma que cuando un cliente venga a tu negocio siempre tengas la disponibilidad de los bienes que te solicita.
Esa es una excelente atención a tus clientes, pero el caso es que el número de productos que tengas en tu almacén debiera estar en función de la demanda real de tus productos.
Mantén en el almacén invariablemente los productos de mayor venta;
Sin embargo, aquellos que se venden poco, no vale la pena tenerlos en existencia, puedes brindarle a tu cliente la opción de conseguírselo en el menor tiempo posible.
¿Por qué crees que los grandes almacenes tienen, a diferencia de hace años, poco número de cada uno de sus productos?
Máxime ahora que existe grandes variedades de un mismo producto, sólo imagina por ejemplo las variedades de la leche.
Tener inventario inmovilizado te cuesta a ti.
No solo por el costo del almacenamiento, ya que además tienes dinero ocioso, y que probablemente no estás cargado ese costo al precio final de tus ventas.
Orden y organización es gestionar tu inventario
Como vez, tener grandes inventarios, implica que tienes dinero sin mover, dinero que pudieras utilizar para hacer otros pagos.
Tal vez incluso los estas posponiendo con el costo del pago de intereses o recargos por mora.
Por otro lado, tener poco inventario también puede ser contraproducente si el abastecimiento es lento, si existe mucha fluctuación en los precios, etc.
En fin, existe una gran variedad de elementos a considerar en cada caso particular, por lo que te invito a hacer la lista de las ventajas y desventajas que te afectan directamente a ti.
Esto es la gestión de tu inventario requiere de poner orden y organización, en el nivel del mismo; se trata de encontrar el punto de equilibrio.
Ese punto que te permita responder en tiempo y forma a tu clientela
Así que una de tus tareas es definir ¿Cuál es el inventario de tu equilibrio?
¿Cuál es el inventario que le conviene a tu emprendimiento?.
Este artículo forma parte del blog de Pymedestreza, si consideras que te resulta de interés y tienes preguntas, comentarios y/o observaciones, puedes hacerlas en el sitio https://pymedestreza.com .También puedes compartirlo con quien creas le puede ser de utilidad.
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Eréndira Hernández E.
Coach Financiera
Hola Erendira, estamos manejando un software «Punto de venta» que además tiene la ventaja de tener un inventario al día, sin embargo se requiere de un capturista o de un tiempo para ingresar la mercancía de abasto, al no disponer de esto, el inventario nunca es real; otro inventario que se hace es el de cada semana o quincena según la entrega de tu proveedor, este es complicado si no se hace adecuadamente, cuando el trabajador no da los datos reales, pude hacer que compre de más un producto o que no lo compres, así puedes tener un exceso o un desabasto, para el exceso además implica un gasto e incluso la posibilidad de que se caduque un producto, el desabasto pues el que tu cliente acuda a otro establecimiento para comprar el faltante y tiene la posibilidad de ver otros artículos en otro comercio, de modo que puede disminuir la compra que haga en tu negocio. Finalmente a fin de año hacemos un inventario anual a fin de analizar el comportamiento global de la empresa pues al día siguiente el inventario ya cambio totalmente, (no sé si me falte algo al respecto de los inventarios), te mando un saludo y hasta pronto.
ATT:
Germán Yescas
German, lo que comentas es cierto. No basta con tener un sistema simple o complejo, éste por si sólo no resuelve el control. De ahí que sea necesario que una persona alimente el sistema día a día. Esto puede parecer muy complejo al inicio, pero una vez que se hace hábito, es sólo una tarea mas. Por tanto, ésta es una tarea que no debes subestimar, ya que como tu mismo dices, puede generar pérdidas para tu negocio. Te sugiero, incluir en la tareas de una persona del negocio, la alimentación del inventario, de otra forma siempre van a tener un rezago, que con el tiempo se puede volver un problema.